Lezioni di Cucina Felice

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Per la rivista di lifestyle francese Yonder "Al Fogher" tra i 25 migliori di Sicilia

Un nuovo importante riconoscimento per il Fogher arriva da una rivista francese on-line "YONDER - Voyagez inspirés" che in un bell'articolo sui luoghi della cucina Siciliana annovera il nostro ristorante tra i migliori della regione.

"Al Fogher c’est ici, au centre de l’île, au cœur de ses paysages les plus spectaculaires, que le chef Angelo Treno a posé ses valises en 1992 après avoir bourlingué aux quatre coins de l’Europe, de Milan à Cannes en passant par Londres, Hanovre ou Cervia. Dans son fief d’Al Fogher, il propose une « cuisine pyramidale », basée autant sur la géométrie des visuels que sur la pureté des ingrédients"


Al Fogher sul numero di Ottobre della rivista "Fem"

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